เผยแพร่เมื่อ/created date: 22 Feb 2017

กระวาน

Amomum testaceum Ridl.
กระวานไทย กระวานโพธิสัตว์
Zingiberaceae
ส่วนเหนือดินสูงประมาณ 1.5 - 2 ม. ใบรูปแถบ ปลายใบเป็นติ่งยาว ผิวใบด้านล่างมีขนปกคลุม ช่อดอกเกิดจากเหง้า ใบประดับบางคล้ายกระดาษสีนํ้าตาล กลีบเลี้ยงมีขนปกคลุม กลีบดอกสีขาว กลีบปากสีขาว มีแถบสีเหลืองบริเวณปลายกลีบมีแถบสีแดง 2 แถบขนานกันบริเวณกลางกลีบ ผลกลม เมื่อแห้งมีสีนํ้าตาล เมล็ดขนาดเล็กสีดำ มีกลิ่นหอม
ในประเทศไทยพบเป็นพืชปลูกในจังหวัดพัทลุง ต่างประเทศพบบริเวณเกาะบอร์เนียว
ผล มีกลิ่นหอม ใช้เป็นเครื่องเทศ ใช้ขับลม บำรุงธาตุ บำรุงหัวใจ และใช้เป็นส่วนประกอบในตำรับยาถ่าย เพื่อช่วยลดอาการบิดมวนท้อง ต้นอ่อนและช่อดอกอ่อน รับประทานเป็นผัก

หนังสือการใช้ประโยชน์พืชวงศ์ขิงในประเทศไทย

Book: Uses of Zingiberaceae in Thailand

ผลลัพธ์เพิ่มเติม/Additional Results

แสดงความเห็นและอภิปราย/discuss

   

Your E-mail:

Your Name: