| ชื่อวิทยาศาสตร์ Scientific
name |
Acacia pennata (L.) Willd. subsp. insuavis (Lace) I.C.Nielsen |
| ชื่อวงศ์ Family name |
LEGUMINOSAE-MIMOSOIDEAE |
| ชื่อพื้นเมือง Local name |
ชะอม Cha om (Central, Peninsular); ผักหละ Phak la (Northern); ผักหา Phak haa (Mae Hong Son); ฝ่าเซ็งดู่ Faa-seng-duu, พูซูเด๊าะ Phuu-suu-doh (Karen-Mae Hong Son); โพซุยโดะ Pho-sui-do (Karen-Kamphaeng Phet); อม Om (Peninsular) |
| ชื่อสามัญ Common name |
|
| ส่วนที่นำมาใช้ Plant part
used |
(Rt) Root |
| การใช้ประโยชน์ Uses and Ultilizing |
ใบประกอบอาหาร ลำต้นและใบใช้แกง (4)
ราก ใช้ฝนกินเป็นยารักษา อาการท้องเฟ้อ ขับลมภายในลำไส้ รักษาอาการปวดเสียวท้องได้ดี
|
| ข้อควรระวัง Caution |
|
| ฤดูติดดอก ออกผล Flowering & Fruiting Season |
|
| ลักษณะ Habit |
ต้น เป็นพรรณไม้พุ่มขนาดย่อม ลำต้นและกิ่งก้านมีหนามแหลม อยู่โดยทั่วไป และจะมีกลิ่นเหม์นเขียว ใบ ใบเป็นสีเขียว มีก้านใบจะแยกออกเป็นใบอยู่ 2 ทาง จะมีลักษณะคล้ายใบส้มป่อย หรือใบกระถิน นอกจากนี้ใบอ่อนๆ จะมีกลิ่นฉุนคล้ายกลิ่นของลูกสตอหรือกระถินแต่จะมีกลิ่นฉุนกว่ามาก ใช้ใบหรือยอดอ่อนๆ ชุบไข่แล้วทอดกินเป็นอาหารกับน้ำพริก |
| พื้นที่ที่พบในสวนฯ Display area (QSBG) |
|
| การกระจายพันธุ์ Distribution |
|
| หมายเหตุ Remark |
|
| เอกสารอ้างอิง Reference(s) |
(4) รายงานผลการดำเนินงานประจำปี 2558-2559 โครงการพฤกษศาสตร์พื้นบ้านของกลุ่มชาติพันธุ์ในภาคเหนือตอนบน อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่,
พืชเศรษฐกิจในประเทศไทย (181) |
| QR code |
|
| |
|
Staff