เฟือง สะบือ

AVERRHOACEAE

ไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ไม่ผลัดใบ สูงได้ถึง 10 เมตร แตกกิ่งก้านสาขามากเป็นพุ่มแน่น ใบเป็นใบประกอบ เรียงสลับ ยาว 6-18 ซม. ใบย่อยมี 7-11 ใบ ที่ปลายมีใบเดียว ฐานใบเบี้ยว ปลายใบเป็นติ่งแหลม ขอบใบเรียบ ผิวใบเรียบและเป็นมัน ด้านบนสีเขียวอมเหลืองด้านล่างสีอ่อน ก้านใบย่อยสั้นประมาณ 1-3 มม. สีชมพู ดอก ออกเป็นช่อเล็ก ๆ ตามง่ามใบ ดอกบานเต็มที่กว้างประมาณ 0.5 ซม. สีม่วง อมชมพูจนถึงสีซีดขาว เกสรผู้ 10 อัน ก้านดอกและดอกตูมสีชมพูหรือแดง ผล ยาว ประมาณ 5-14 ซม. หยักลึกตามยาวเป็นสัน 5 พู ผิวบางเรียบ ผลอ่อนสีเขียว แก่จัดสีเหลือง เนื้อนุ่ม อุ้มน้ำ รสเปรี้ยว ๆ เฝื่อน ๆ หรือบางพันธุ์มีรสหวาน มีเมล็ดน้อย

มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ นิยมปลุกในหมู่บ้านทั่วไป

ใบและยอดบดละเอียด ทาตามตัวรักษาอีสุกอีใส ยาต้มจากใบและผล แก้อาเจียน ผลมี oxalic acid จะช่วยทำให้ calcium ในเลือดไปรวมตัวกันตกเป็น Calcium oxalate

หนังสือพรรณไม้สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ เล่ม 1, ไม้ต้นในสวน Tree in the Garden

-